طاجين الفلفل المشوي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هذا الطبق كتير طيب ومذاقو روعه
نقدر نضعو كطبق سخن او بارد
واهم شيء ادخل في المقادير

اربع أو خمس حبات فلفل حلو
حبه طماطم كبيره
رأس توم متوسط
300 جرام لحم مفروم

5 بيض

بصله واحده

جبنه مبشورة
بقسماط (شابلور) خبز يابس ومرحي
وبيضتان مغليه وتوضع جانبا للتزيين
اول شيء فلفل حلو مشوي وطماطم وتوم مشويين ومنضفين ونقطعهم قطع صغيره
ولحمه مفرومه مع بصل مفروم محمرين في شويه سمنه او زيت انتم وذوقكم
وبعدين نقوم بخلط الكل مع بعض ونضعهم في اناء يدخل الفرن دون ان ننسي تزينهم بحبتا البيض المغلي بعد تقطيعهم الي دوائر
ونحمرهم في فرن لمده ما يتماسك الخليط بلبيض والجبنه ولبقسماط
وفي الاخير اقوللكم شهيه طيبه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يعطيك الصحة تسلم ايدك

سلاااااااااااااااام
مررررررحبا
ثانكس ع الموضوع المفيد حبيبتي
بارك الله فيكي وجزاكي الله الجنة
محبتك ودائما :~

مرسي على الطبق .
بورك مجهودك.

العفو اختي

» طاجين الدجاج بانواع الفلفل و الطماطم
» سلطة الفلفل المغربية
» الطرشي او الفلفل المخلل
» طاجين الزيتون
» طاجين البرقوق