كرات الدجاج مع الجبن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير:

دجاجة كامله مسلوقه (بهارات السلق:حبة ماجي+حبة هيل +عود قرفة+حبات من الفلفل الأسود)

علبة كبيرة جبن تشيدر

كاس صغير من الجبن السايل بوك او المراعي

نص حزمة بقدونس(او على حسب الرغبة)
رشه من الملح

رشة من الفلف الأسود المطحون.

للتغليف:بيض+بقسماط

الطريقة:

نخلل الدجاج من العظم والجلد ونفرمها فرم بسيط في ماكينة البصل بس انتبهي لاتنعجن معك..

شيلي الدجاج وحطية في **دية كبيره واضيفي له كل المكونات واخلطيهم جيدا..

كليهم باليد على شكل كور صغيرة ثم غمسيهم بالبيض والبقسماط.

واخيرا اقليهم..
و صحا فطوركم