Youcef ...::|المدير العام|::...
عدد الرسائل : 1278 المدينة : عين التوتة المزاج : الحمد لله نقاط : 15375 شكر : 5 تاريخ التسجيل : 23/12/2008
| موضوع: المأكولات الشعبية الفلسطينية الأحد 28 يونيو 2009 - 13:50 | |
| المأكولات الشعبية الفلسطينية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]تعتبر مصادر الغذاء متشابهة في مختلف أنحاء العالم، لكن ما يختلف هو طريقة صنع الطعام أو تحضيره، فأهل فلسطين قبل حرب العام 1948 لم يكونوا يشترون المعلبات على الإطلاق، فمعظم حاجاتهم متوافرة، الخضروات والفواكه والحبوب يأخذونها من أراضيهم وبساتينهم، والحليب من ماشيتهم ويصنعون مشتقاته داخل بيوتهم، وكذلك المربّى (التطلي) ومن أنواعه مربى الخشخاش الملفوف (الزفر ويشبه البرتقال). لذلك نستطيع أن نقول أن الأسرة الفلسطينية كانت شبه مكتفية ذاتياً بالنسبة للغذاء، لأن جميع المستلزمات الأساسية كانت موجودة على مدار السنة لديهم، فالأسرة الفلسطينية نواة إيجابية لمجتمع يسعى لأن يأكل مما يزرع، لا لمجتمع يتّكل على غيره ليأكل مما لا يزرع. وكما أن لكل شخص طعاماً مميزاً أو نوعاً يفضله على غيره، طعاماً مميزاً أو نوعاً يفضله على غيره، فإن لكل شعب أطعمة شعبية يفضّلها وتنسب إليه، وفيما يلي نقدم لكم أبرز الوجبات والحلويات الشعبية الفلسطينية | |
|
dalil ...::|عضو متميز|::...
عدد الرسائل : 65 العمر : 32 العمل/الترفيه : etudier نقاط : 158 شكر : 1 تاريخ التسجيل : 27/02/2009
| موضوع: رد: المأكولات الشعبية الفلسطينية الإثنين 8 فبراير 2010 - 21:39 | |
| | |
|
matmour ...::|عضو متميز|::...
عدد الرسائل : 54 نقاط : 90 شكر : 0 تاريخ التسجيل : 01/12/2009
| موضوع: رد: المأكولات الشعبية الفلسطينية الأربعاء 10 فبراير 2010 - 21:06 | |
| | |
|