منتـديات الأوراس لكل الجزائريين و العرب

منتديات الأوراس منتدى لكل الجزائريين و العرب ، منتديات تعليمية تربوية ثقافية هادفة
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

للإدلاء بآرائكم و اقتراحاتكم و استفساراتكم نضع تحت تصرفكم :
forumaures@hotmail.fr


شاطر | 
 

 الرفيس الاغواطي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حنين الاشواق
...::|مشرفة قسم الرياضة الجزائرية |::...
...::|مشرفة قسم  الرياضة الجزائرية |::...


انثى
عدد الرسائل : 545
العمر : 21
المدينة : http://www.laghouat.net/vb/index.php
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : احمد الله دائما
نقاط : 693
شكر : 0
تاريخ التسجيل : 12/05/2011

مُساهمةموضوع: الرفيس الاغواطي    الإثنين 12 مارس 2012 - 21:07










المقاديـــــــــــــــر :




3 كيلات دقيق

كيلة زيت و زبدة مذابة

ماء

كأس لوز مرحي أو كاوكاو

قليل ملح

عسل

حليب رائب أو لبن

ماء زهر

زبدة

سكر رطب




طريــــــــقة العـــــــــــــمل :



نخلط الدقيق و الزيت و الزبدة مع بعض



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نمزجهم جيدا ثم نضيف اليهم الملح و نبللهم بشوية ماء الزهر و الماء



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم ناخذ صينية الفرن و ندهنها جيدا بالزبدةو نضع فيها العجين



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


و نقطع العجين مربعات



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نضعها في الفرن و نتركها مدة 25 دقيقة حتى تطهى و تحمر



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ن
نخرجها من الفرن ثم نفرم قطع العجين و هي ساخنة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نغربلها و نفتلها بكف اليد كما في الصور 1 2 3



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


4 مع صب ماء الزهر و نتركها تفور مرة اولى و عند الفوران ننزعها [ الرفيس ]

و نضعها في قصعة و نرش عليها ماء الزهر و شوية حليب و نرجعها

تفور مرة أخرى و نضعها في القصعة و نضيف لها الزبدة و العسل و

نتركها لبضع دقائق و نضعها في الصحن و نزينه بالسكر الرطب و

الكاوكاو او اللوز و تؤكل مع اللبن او الحليب الرايب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]]link







بالهناء والشفاء

_________________________________________________
اللهم صلي وسلم على رسول الله صلى الله عليه وسلم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جواد طه
...::| مشرف قسم عالم الطفل |::...
...::| مشرف قسم  عالم الطفل |::...


ذكر
عدد الرسائل : 1376
العمر : 36
العمل/الترفيه : الرياضة والمطالعة
المزاج : الحمد لله
نقاط : 1748
شكر : 0
تاريخ التسجيل : 13/10/2010

مُساهمةموضوع: رد: الرفيس الاغواطي    الثلاثاء 13 مارس 2012 - 12:24

مشكورة حنين على الكيفية--الرفيس الاغواطي--
هو جيد في الشتاء صح
بالصحة والهناء للجميع

_________________________________________________
<br>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حارسة القران
...::|المشرفة العامة|::...
...::|المشرفة  العامة|::...


انثى
عدد الرسائل : 2309
العمر : 29
المزاج : جيد
نقاط : 3867
شكر : 3
تاريخ التسجيل : 19/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: الرفيس الاغواطي    الجمعة 16 مارس 2012 - 17:53

شكرا على الوصفة الطيبة اختي العزيزة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حنين الاشواق
...::|مشرفة قسم الرياضة الجزائرية |::...
...::|مشرفة قسم  الرياضة الجزائرية |::...


انثى
عدد الرسائل : 545
العمر : 21
المدينة : http://www.laghouat.net/vb/index.php
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : احمد الله دائما
نقاط : 693
شكر : 0
تاريخ التسجيل : 12/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: الرفيس الاغواطي    الثلاثاء 27 مارس 2012 - 11:48

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

_________________________________________________
اللهم صلي وسلم على رسول الله صلى الله عليه وسلم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الرفيس الاغواطي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـديات الأوراس لكل الجزائريين و العرب :: منتدى الأسرة والمجتمع :: منتدى الطبخ و الأكلات-
انتقل الى: