منتـديات الأوراس لكل الجزائريين و العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتـديات الأوراس لكل الجزائريين و العرب

منتديات الأوراس منتدى لكل الجزائريين و العرب ، منتديات تعليمية تربوية ثقافية هادفة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
طاجين السردين في الفرن Ououo10
للإدلاء بآرائكم و اقتراحاتكم و استفساراتكم نضع تحت تصرفكم :
forumaures@hotmail.fr


 

 طاجين السردين في الفرن

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حارسة القران
...::|المشرفة العامة|::...
...::|المشرفة  العامة|::...
حارسة القران


انثى
عدد الرسائل : 2309
العمر : 37
المزاج : جيد
نقاط : 3867
شكر : 3
تاريخ التسجيل : 19/05/2010

طاجين السردين في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: طاجين السردين في الفرن   طاجين السردين في الفرن Icon_minitimeالثلاثاء 3 أغسطس 2010 - 23:23

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



.طاجين السردين في الفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


المقادير:
سردين منقي ومنزوع عنه العمود الفقري والذنب
بطاطا مقطعة إلى شرائح مستديرة
طماطم مقطعة إلى شرائح مستديرة
رأس فلفل حار
زيتون بلا نواة(عظم)
الدرسة:
فلفل دريس
ثوم
راس فلفل حلو
ربطة بقدونس
أوراق نعناع طازج
ملعقة صغيرة بذور قصبر
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة فلفل عكري
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملح
زيت زيتون

التحضير[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الدرسة:
اهرسي الفلفل دريس مع الثوم وبذور القصبر جيدا
ضعيه في صحن غامق مع باقي التوابل
إقطعي الفلفل الحل إلى قطع صغيرة والبقدونس والنعناع ايضا وأضيفي الكل إلى الدرسة
أضيفي كأس زيت الزيتون
اقسمي الدرسة إلى قسمين وضعي البطاطا في الأول والسردين في الثاني مدة ساعة تقريبا مع التحريك من حين لآخر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الإعداد:
افرشي طبق الفرن بنصف شرائح البطاطا
افرشي فوقها نصف السردين


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اكملي بباقي البطاطا
وفوقه باقي السردين
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

غطي بشرائح الطماطم والزيتون ورأس الفلفل الحار
اسقي بباقي الدرسة
ضعي في الفرن مدة 30 دقيقة تقريبا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يقدم مع سلطة خضراء

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
آخٌِتُِِّْ حٍّآرٌٍسٌِِّة
...::| مشرفة أقسام المنتديات العامة |::...
...::| مشرفة أقسام  المنتديات العامة |::...
آخٌِتُِِّْ حٍّآرٌٍسٌِِّة


انثى
عدد الرسائل : 540
العمر : 30
نقاط : 760
شكر : 0
تاريخ التسجيل : 16/05/2011

طاجين السردين في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين السردين في الفرن   طاجين السردين في الفرن Icon_minitimeالأحد 5 يونيو 2011 - 11:59

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حارسة القران
...::|المشرفة العامة|::...
...::|المشرفة  العامة|::...
حارسة القران


انثى
عدد الرسائل : 2309
العمر : 37
المزاج : جيد
نقاط : 3867
شكر : 3
تاريخ التسجيل : 19/05/2010

طاجين السردين في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين السردين في الفرن   طاجين السردين في الفرن Icon_minitimeالإثنين 27 يونيو 2011 - 19:24

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجين السردين في الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» السردين بالارز
» طاجين الزيتون
» طاجين البرقوق
» طاجين الفلفل المشوي
» طاجين الدجاج بانواع الفلفل و الطماطم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـديات الأوراس لكل الجزائريين و العرب :: منتدى الأسرة والمجتمع :: منتدى الطبخ و الأكلات-
انتقل الى: